Bien que Daniele Dalla Pola soit reconnu comme l'un des plus grands mixologues tropicaux du monde, il est avant tout un connaisseur sophistiqué des meilleurs cocktails les plus exotiques. "Un bon cocktail implique de mélanger les parfums, les goûts et un éclat de bonne humeur pour créer une expérience de boisson vraiment inestimable."
"Je parcours le monde pour trouver les bons ingrédients pour ce délicieux cocktail. Saveur tropicale délicate!" Daniele Dalla Pola – NU LOUNGE BAR, Bologne.
60 ml de NAGA RESERVE
45 ml de jus d’ananas frais
15 ml de jus de citron vert frais
10 ml de liqueur de piment
1 trait de Pernod
2 traits d'Angostura Bitters
• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons à l’exception des bitters.
• Shaker et verser dans un verre puis ajouter les bitters.
Un plaisant et généreux mélange de fruits et d’épices exotiques. Plein de saveurs, c’est un cocktail de gourmet pour les amateurs de rhum.
75 ml de rhum NAGA RESERVE
20 ml de sirop d'Orgeat
15 ml de jus de citron vert
1 trait d'Angostura Bitters
• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons à l’exception des bitters.
• Shaker et verser dans un verre puis ajouter les bitters.
Inspiré d’un grand cocktail classique, le Brandy Crusta, aux saveurs riches et sucrées.
60 ml de rhum NAGA RESERVE
10 ml de sirop de gingembre
10 ml de jus de citron jaune
10 ml de Curaçao Orange
5 ml de liqueur de Maraschino
• Humecter le bord d’un verre avec un citron vert, renverser le verre dans du sucre pour le décor.
• Presser avec soin le zest du citron sur les parois à l’intérieur du verre.
• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons, shaker.
• Verser dans le verre préparé.
40 ml NAGA NASHI
Champagne
1 fine tranche de poire asiatique
• Verser 40 ml de NAGA NASHI dans une flûte.
• Compléter au champagne.
• Décorer d'une fine tranche de poire asiatique.
50 ml NAGA NASHI
100 ml tonic premium
Glaçons
1 fine tranche de poire asiatique
• Remplir un verre highball de glaçons.
• Verser 50 ml de NAGA NASHI.
• Compléter avec 100 ml de tonic premium.
• Décorer d'une fine tranche de poire asiatique.